每經(jīng)編輯｜杜宇

強(qiáng)化監(jiān)管小作坊

“針對(duì)白酒質(zhì)量安全現(xiàn)狀，國家食品藥品監(jiān)督管理總局將在2015年進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管，綜合治理，加大對(duì)白酒專項(xiàng)監(jiān)督抽檢和不合格產(chǎn)品的處置力度，嚴(yán)厲查處違法行為，確保白酒質(zhì)量安全，維護(hù)廣大人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。”通報(bào)中說。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，就在一月底，食藥監(jiān)總局也曾專門發(fā)文，要求全國各省規(guī)范小作坊生產(chǎn)。

食品藥品監(jiān)管總局在該份通知中稱，要加大監(jiān)督檢查力度，其中對(duì)于白酒小作坊，更是明確“只能生產(chǎn)固態(tài)法白酒，不得采購原酒或食用酒精生產(chǎn)加工白酒”。

在通知中，食藥監(jiān)總局強(qiáng)調(diào)，加大監(jiān)督檢查力度。春節(jié)期間，要組織開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查和抽檢監(jiān)測，堅(jiān)決取締不符合規(guī)定的白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位。

近期，四川、貴州等地也曾針對(duì)此進(jìn)一步嚴(yán)查。日前，貴州省食藥監(jiān)局發(fā)布了《貴州省白酒生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理規(guī)定（試行）》征求意見稿，要加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、非法勾兌、濫用食品添加劑、虛假標(biāo)識(shí)等違法行為，規(guī)范白酒生產(chǎn)秩序。